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自制牛肉干的做法

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自制牛肉干

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉二斤

、

大葱一根

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

白糖适量

、

生抽少许

、

料酒（白酒）少许

、

蚝油适量

、

五香粉适量

、

香叶适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉顺丝切手指粗条
步骤2/4 点击查看大图
加入所有调味料拌匀腌制四个小时以上
步骤3/4 点击查看大图
烤箱内烘烤中间可以把水份取出来倒掉，再翻面
最后一步点击查看大图
结果就是如图，味道不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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