家常鱼香鸡丝
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一根胡萝卜,一个青椒,两块鸡胸!就让儿子停不下嘴!
食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸
2块
、
蒜头
2/3颗
、
一品鲜酱油
2/3勺
、
盐
少量
、
鸡精
少量
、
鸡蛋
1个
、
胡萝卜
1根
、
青椒
1个
、
糖
少许
、
豆豉
少许
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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材料切丝
-
步骤2/4
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鸡丝里打一颗鸡蛋,放入盐,糖,少许香油,淀粉,搅拌均匀,炒熟
-
步骤3/4
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醋,海鲜酱油,豆豉,糖,蒜瓣儿,淀粉,调成汁儿
-
最后一步
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先炒胡萝卜丝和青椒丝,然后倒入鸡丝翻炒,最后倒入酱汁炒匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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