甘蔗羊排白萝卜煲
2016.11.29 冬天经常会煲羊排白萝卜，家人非常喜欢羊排的膻香，所以不大放什么调料，只是切足了姜，放许多许多姜片。今天突然脑洞大开，切了几段甘蔗与白萝卜同煮，果然汤更甜润，肉更香醇。羊肉温补脾胃，白萝卜宽气益中，甘蔗润泽生津，冬天多喝点儿这样的汤羹，即使走在寒风里，亦会感觉心头春暖花开。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
白萝卜切块儿，甘蔗切段，姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
将羊排浸泡一会儿，清洗干净后放锅内汆出血水，捞出用温水洗净
-
步骤4/7
点击查看大图
砂锅内添清水没过羊排，放入姜片，大火煮开后转小火慢煲
-
步骤5/7
点击查看大图
煲至一小时后放入白萝卜块和甘蔗段，放入适量盐，再次开大火煮开，转小火慢炖
-
步骤6/7
点击查看大图
炖至汤汁发白、萝卜软烂即可关火，撇出上面的油花
-
最后一步
点击查看大图
一碗甜润温暖的汤羹，对抗冬日里的寒冷和干燥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-30
甘蔗羊排白萝卜煲的其他做法
甘蔗羊排白萝卜煲的相关分类
甘蔗羊排白萝卜煲的相关推荐
-
鸡骨草龙骨汤
163494人看过 -
剁椒鱼头
431738人看过 -
手作寿司
21889人看过 -
剁椒鱼头
6769866人看过 -
甘蔗羊肉汤
33530人看过 -
李孃孃爱厨房之一一金桔酱
43615人看过 -
在家吃猪肚鸡火锅
55126人看过 -
越南甘蔗虾
61802人看过 -
香芋饺子
114859人看过 -
清肝明目杞子豆浆
54012人看过 -
咸煎饼
78362人看过 -
党参枸杞酒
49216人看过
