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田七海马汤——汤店

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在南方田七海马汤被认为是促进小孩子长高的一道秘方口味鲜香又滋补也难怪它能成为主妇们的心头好自家做的香菇滑鸡比外卖好吃了不知道多少倍吃完肉用汤汁拌上米饭感觉可以多吃好几碗呢

食材清单加入采购清单

田七

、

海马

、

红枣

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
枸杞红枣田七用清水浸泡片刻
步骤2/25 点击查看大图
瘦肉切成小块
步骤3/25 点击查看大图
干锅煸海马煸出香味即可
步骤4/25 点击查看大图
步骤5/25 点击查看大图
步骤6/25 点击查看大图
所有食材连同姜片一起放入炖盅
步骤7/25 点击查看大图
倒入矿泉水
步骤8/25 点击查看大图
加适量食盐
步骤9/25 点击查看大图
保鲜膜密封后放入电炖锅炖煮三小时
步骤10/25 点击查看大图
步骤11/25 点击查看大图
鸡肉斩件
步骤12/25 点击查看大图
香菇去蒂切片
步骤13/25 点击查看大图
红枣切片
步骤14/25 点击查看大图
将切好的鸡肉香菇红枣装入一个大碗加入适量食盐耗油白胡椒粉香麻油老抽水淀粉搅拌均匀
步骤15/25 点击查看大图
步骤16/25 点击查看大图
步骤17/25 点击查看大图
步骤18/25 点击查看大图
步骤19/25 点击查看大图
步骤20/25 点击查看大图
步骤21/25 点击查看大图
倒入盘中在表面撒上一层姜丝大火蒸十分钟
步骤22/25 点击查看大图
步骤23/25 点击查看大图
步骤24/25 点击查看大图
出锅后淋上少许生抽撒一把葱花
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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