田七海马汤——汤店
在南方 田七海马汤被认为是促进小孩子长高的一道秘方 口味鲜香又滋补 也难怪它能成为主妇们的心头好 自家做的香菇滑鸡 比外卖好吃了不知道多少倍 吃完肉用汤汁拌上米饭 感觉可以多吃好几碗呢
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步骤1/25
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枸杞 红枣 田七用清水浸泡片刻
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步骤2/25
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瘦肉切成小块
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步骤3/25
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干锅煸海马煸出香味即可
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步骤4/25
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步骤5/25
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步骤6/25
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所有食材连同姜片一起放入炖盅
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步骤7/25
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倒入矿泉水
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步骤8/25
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加适量食盐
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步骤9/25
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保鲜膜密封后放入电炖锅炖煮三小时
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步骤10/25
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步骤11/25
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鸡肉斩件
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步骤12/25
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香菇去蒂切片
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步骤13/25
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红枣切片
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步骤14/25
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将切好的鸡肉 香菇 红枣装入一个大碗加入适量食盐 耗油 白胡椒粉 香麻油 老抽 水淀粉搅拌均匀
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步骤15/25
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步骤16/25
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步骤17/25
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步骤18/25
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步骤19/25
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步骤20/25
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步骤21/25
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倒入盘中在表面撒上一层姜丝大火蒸十分钟
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步骤22/25
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步骤23/25
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步骤24/25
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出锅后淋上少许生抽撒一把葱花
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-30
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