39期 肉馅的储藏技巧
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肉馅是冰箱常备的必需品。 但觉得把肉馅弄成一坨,吃的时候很难化开, 反复的冷冻在化开,对肉馅的新鲜程度会收到影响。 起初会把肉馅分成很多小袋在冷冻,但要浪费很多袋子,处理起来也麻烦。 后来发现了此方法,操作简单,还环保~ 每次解冻超级方便...
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烹饪步骤
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步骤1/4
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超时刚买回来的肉馅,准备一个合适大小的袋子。
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步骤2/4
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肉馅倒入袋子当中。
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步骤3/4
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用擀面杖擀平,不要留空气。
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最后一步
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用比较细的筷子,或者刀背不锋利的一面把肉馅分割成合适大小的肉块。放入冰箱冷冻,吃多少 就掰多少。1分钟就能搞定,会省去后续大把解冻的时间....何如?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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