黄瓜蛋皮拌荞麦面
中午一个人吃饭,本来就想吃点零食的后来一想还是做点美面条吃吃吧
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步骤1/17
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荞麦面提前放水里泡
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步骤2/17
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泡一个小时
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步骤3/17
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然后上锅煮熟
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步骤4/17
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鸡蛋打散
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步骤5/17
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倒入平底锅煎成蛋皮
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步骤6/17
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煮好洗过水的面加入黄瓜丝
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步骤7/17
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煎好的鸡蛋 皮
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步骤8/17
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然后切成条
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步骤9/17
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在加入碎花生米
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步骤10/17
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加入生抽
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步骤11/17
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香醋
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步骤12/17
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香油
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步骤13/17
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在加入盐
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步骤14/17
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加入鸡精及油辣子
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步骤15/17
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快速搅拌均匀
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步骤16/17
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最后加入蛋皮拌匀
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最后一步
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拌匀后装盘就可以了
这个面要提前泡好,泡好后在煮就容易的多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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