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真空焖烧米布丁的做法

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真空焖烧米布丁

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冬天充满温暖和圣诞气氛的甜点。中西文化交流的产物

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10-30分钟 | 切墩(初级)

risotto意大利炖饭米 80g

、

牛奶 200ml

、

水 200ml

、

椰浆 200ml

、

糖 4汤勺

、

肉桂 1根

、

肉豆蔻半个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先倒入200ml开水盖上盖子预热焖烧罐
步骤2/11 点击查看大图
锅里放入risotto米，加入牛奶和水，小火加热
步骤3/11 点击查看大图
如果你是要做普通米布丁，那就加等量的奶油，我这次做文艺米布丁，就加了椰浆。
步骤4/11 点击查看大图
糖也放进去
步骤5/11 点击查看大图
砸开半个肉豆蔻
步骤6/11 点击查看大图
肉桂也都进去。总之就是所有都都进去煮
步骤7/11 点击查看大图
一直煮到米粒都无硬芯
步骤8/11 点击查看大图
将罐子里预热的开水倒掉，再将烧开的米和奶倒入罐子里，连着肉桂和肉豆蔻
步骤9/11 点击查看大图
盖好，抽真空。焖烧4个小时就好。
步骤10/11 点击查看大图
可以冷食，配上水果和坚果，还有蜜糖
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也可以简单的撒上肉桂粉暖暖的吃哦～

小贴士

焖烧罐这种东西绝对是解放主妇的神器

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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