糖醋萝卜

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A芈菇凉
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都说冬吃萝卜，夏吃姜，萝卜可是小人参呢， 萝卜中含丰富的营养物质，可有助于增强免疫功能，提高抗病能力，增加食欲，帮助消化，还具有防癌作用呢！冬季适当的吃点，对身体是有好处的！ 老人们喜欢直接水煮熟配上一碗小米粥就开吃了 糖醋萝卜丝可早上配上一碗小米粥， 或者中午做凉拌菜是也很配的

糖醋萝卜的用料

红心萝卜 2个 白醋 10g
糖 5g 盐 3g

糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜洗干净，去头去尾削皮，
糖醋萝卜的做法图解2

步骤2

从萝卜中间对半切开，再切薄片切丝，可留几片做花瓣点缀，
糖醋萝卜的做法图解3

步骤3

放入碗里加适量盐腌制一下，
糖醋萝卜的做法图解4

步骤4

腌制出水后撇去水，加少许糖和白醋拌匀
糖醋萝卜的做法图解5

步骤5

脆脆的糖醋萝卜就好了
糖醋萝卜的做法图解6

步骤6

成品
糖醋萝卜的做法图解7

步骤7

成品

糖醋萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载

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