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炸藕盒/茄盒的做法

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炸藕盒/茄盒

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30~60分钟 | 切墩(初级)

茄子/藕适量

、

猪肉馅适量

、

盐适量

、

姜面适量

、

花椒面适量

、

大料面适量

、

油适量

、

葱适量

、

面粉适量

、

啤酒适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱、肉拌肉馅儿，藕/茄子切片夹肉。
步骤2/9 点击查看大图
茄盒。
步骤3/9 点击查看大图
藕盒/茄盒沾面糊（面糊：面粉+啤酒+花椒粉+姜面+大料面+盐）
步骤4/9 点击查看大图
锅中开炸。
步骤5/9 点击查看大图
炸至两面金黄后捞出，控油。
步骤6/9 点击查看大图
盛盘。
步骤7/9 点击查看大图
炸藕盒。
步骤8/9 点击查看大图
藕盒、茄盒大聚会。
最后一步点击查看大图
非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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