4招吃梨,滋润满满!
#罐头小厨# 4招吃梨,滋润满满!干燥的冬季还有比吃梨更正经的事吗?罐头君今天教你四招让梨子滋润翻倍,清口润嗓,养颜又解馋,绝对猴赛“梨”,还等什么,赶快做起来~
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步骤1/4
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小吊梨汤:(1)盐水洗梨,削皮;梨皮留下备用,梨肉切成小块(2)银耳泡发,去根并撕成小块(3)锅内倒入纯净水,加入梨肉、梨皮、银耳、冰糖、话梅(4)小火熬煮1小时(5)放入枸杞,再小火熬煮30分钟,滤汁盛杯即可享用
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步骤2/4
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燕麦烤梨:(1)梨去皮,对半切半开,去核(2)表面分别刷上柠檬汁、蜂蜜(3)放入烤箱180度烤制15分钟(4)取出后撒上核桃、燕麦、蔓越莓、蜂蜜(5)再放入烤箱180度烤制5分钟,取出摆盘即可享用
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步骤3/4
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秋梨膏:(1)雪花梨去皮切块,放入搅拌机打成糊状,倒入锅内(2)依次加入撕碎的红枣、冰糖、姜丝(3)搅拌均匀,小火熬煮30分钟(4)过滤锅中的混合物,留汁加入川贝粉继续熬煮(5)大火熬至粘稠,趁热倒入密封罐,待凉即可享用
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最后一步
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红酒炖梨:(1)锅内倒入红酒450ml(2)加入白砂糖75g、肉桂棒1个(3)开锅后放入去皮的整梨,全部浸入红酒汁,炖煮15分钟(4)捞出摆盘即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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