黑椒梅花肉
梅花肉肉质不肥且嫩，特适合煎制和烤制，用黑椒调味料腌制过后的梅花肉，用空气炸锅炸制，不用油，却外脆里嫩，味道非常赞。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
梅花肉切成约1厘米的厚片。
-
步骤3/8
点击查看大图
将黑椒烤肉料加适量水调成料汁，将梅花肉放在里面，充分抓匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
将吸收完料酒的肉放在保鲜袋中，入冰箱至少入味两个小时左右。
-
步骤5/8
点击查看大图
将腌好的肉，先放在鸡蛋液中沾满，然后沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾满面包糠。
-
步骤6/8
点击查看大图
将肉放在炸篮中，并提前预热空气炸锅约5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
将梅肉放入空气炸锅，200度，10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
拉开炸篮，看到肉表层略带微黄即可。
第一次烤肉时要随时观察，不要将肉烤老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
黑椒梅花肉的相关分类
黑椒梅花肉的相关推荐
-
新奥尔良梅花肉
35800人看过 -
梅花肉片
20048人看过 -
白切梅花肉
125694人看过 -
避风塘鸡翅
56906人看过 -
回锅肉
410701人看过 -
虾皮锅巴
141379人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42933902人看过 -
拌明太鱼
157223人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12631970人看过 -
#山姆友约# 红烧带鱼
192259人看过 -
经典炒风味茄子
184288人看过 -
虾皮
179970人看过
