是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
泰国丛林咖喱炒猪颈肉配时蔬的做法 点击查看大图

泰国丛林咖喱炒猪颈肉配时蔬

浏览 180434 · 收藏 2306 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这周开启【泰国菜】模式,一到冬季就向往南方的温暖,怀念在泰国的日子,尤其是泰国的美食。其实泰国蔬菜都很好吃,炒黄瓜,炒豆角,都比中国好吃。今天揭秘这道Tai Food:Stir Fry Jungle Curry with Pork Neck.
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

买不到泰国茄子,可以用中国茄子,也可以不放。芥兰、冬笋、长豆角菜场都是有买的。调味品:鱼露、红咖喱酱必须买到。否则出不来泰国风味。泰国菜是很随性的菜,慢慢你就懂了。 【鱼露】我对鱼露的理解:泰国人很少放盐、鸡精、生抽酱油这些国内常用调料。鱼露很咸,代替盐;鱼露很鲜美代替鸡精;鱼露是咸鲜的液体,自然代替生抽。了解泰国菜,从鱼露开始。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-29

换个做法

咖喱炒猪颈肉配时蔬的其他做法

咖喱炒猪颈肉配时蔬的相关分类

咖喱炒猪颈肉配时蔬的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”