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酸辣白菜豆腐汤

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芸筠小鱼

连续几天的鸡肉猪肉，腻得不得了，就想吃点清淡的。加上天气又变冷了，来个酸酸辣辣的豆腐汤，那个真叫爽啊！第一次尝试，味道真的不赖哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一块
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 一个
、
香菇 两朵
、
金针菇 适量
、
木耳 5朵
、
小辣椒 半只
、
生粉 适量
、
盐 适量
、
香菜 适量
、
香油 适量
、
酱油 适量
、
白菜 三片
、
食用油 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

两个人吃的话可加多一块豆腐。加入蛋液时要注意搅拌一下不然会粘锅。如果担心菜煮老了，可以在加水那个步骤加入各调味品，我比较习惯煮好了再加。看个人习惯哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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