平菇炒豆腐
本来家里没啥食材,我妈说还有个番茄,本来想做番茄豆腐。一直没找到番茄。等做好了才发现番茄
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切片还是块儿来着。也不知道到底属于啥豆腐。说嫩吧摸着也不嫩。说老吧放锅里也会烂
-
步骤2/7
点击查看大图
平菇洗净手撕成如图
-
步骤3/7
点击查看大图
煎豆腐。油放多了,有点像炸的了。
-
步骤4/7
点击查看大图
最后成这种色的了
-
步骤5/7
点击查看大图
放平菇炒,加入适量盐,生抽,蚝油,再将煎好的豆腐放入翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅。灯光下的图
-
最后一步
点击查看大图
尝了下有点咸了,估计盐放多了,不过还是蛮好吃的。有种浓油赤酱的感觉。很鲜
1、不要像我一样放那么多油,煎出来的豆腐颜色会好看一些,金黄那种。
2、少放盐,虽然豆腐不会太入味儿,但是还是不要太咸为好,好吃点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
平菇炒豆腐的相关分类
平菇炒豆腐的相关推荐
-
豆丝煮糍粑
21448人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香的不要不要的炼猪油
146872人看过 -
红烧排骨炖冬瓜
650113人看过 -
凉拌菜花
174289人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
171975人看过 -
板鸭炖萝卜
266237人看过 -
蒜苗炒豆皮
61969人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#平菇炒鸡蛋
164051人看过 -
炒虾仁~
50517人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5368190人看过 -
蘑菇炒鸡肉
527171人看过 -
虾仁爆豆腐
57610人看过