芋头松仁瘦肉汤
松仁，哈尔滨特产坚果， 尤其红松果仁，更是松仁中的上品。 松仁具有益智健脑、润肤美颜、抗衰延寿的功效，因此被称为“长寿果”。 这道菜里加入了松仁，味道非常好。 家里木有膳魔师的闷烧罐， 所以用膳魔师的保温杯试了试焖肉汤， 效果还真是不错欸。
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步骤1/8
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准备食材。松仁忘记拍照了T_T。
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步骤2/8
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碗底部放入葱姜，将瘦肉切成小块，铺在上面。
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步骤3/8
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滚开的水倒入碗内，泡一小会，去除血沫后，将水倒掉。
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步骤4/8
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芋头切小块，也用滚开的水倒入泡一会。
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步骤5/8
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用滚开的水预热一下水杯，热水倒掉，放入一点葱姜，倒入肉丝。
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步骤6/8
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倒入芋头块。再放点松仁。加少许盐。
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倒入滚开的热水，盖上盖子，焖3～4个小时。
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最后一步
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撒点葱花，简单健康环保的芋头松仁瘦肉汤就可以吃了。
猪瘦肉可以换成鸡腿，味道也是非常好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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