肉骨茶
有肉骨茶的调味包，一道看似复杂的肉骨茶完全可以在家制作，冬季不能少了它
153克
144克
42克
2129
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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准备所用的材料，排骨用清水浸泡3~4个小时，中间要换几次水
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步骤2/8
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排骨洗净稍作控水后放入锅中，山药去皮洗净切滚刀块放入锅中，放入肉骨茶料包
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步骤3/8
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放入生抽、老抽、花雕酒
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步骤4/8
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加入清水与食材齐平
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步骤5/8
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盖好盖子，按'菜单/选择'键选用'万能炖'功能，按'时间'键设定烹饪时间40分钟，按'压力煮饭/白米快速'键开始工作
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步骤6/8
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时间到打开盖子，排骨已经炖的软烂，此时品尝一下味道，根据自己的口味适量的添加盐
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
1、排骨没有焯水，是采用冷水浸泡出血水的方式处理
2、肉骨茶调味包包含所有的香料，无需再用香料
3、炖排骨的时候，可以添加自己喜欢的蔬菜，最好是根茎类的耐煮，青菜类的最好在吃之前放进去加热即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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