胡萝卜香葱银丝卷
丝丝缕缕的银丝卷,大人孩子都喜欢,卷里添加了香葱粉和胡萝卜,丰富营养,增添色彩!香葱粉可以用小香葱替代
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步骤1/13
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面粉,水,糖,酵母混合揉成光滑的面团,温暖处发酵两倍大
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步骤2/13
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充分排气揉光滑
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步骤3/13
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分4份
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步骤4/13
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每份擀成大片,刷层油,撒盐,香葱粉,胡萝卜粒
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步骤5/13
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1/3处折叠,折过来的表面再刷层油
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步骤6/13
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下面的面片折上来,整个面片折三折
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步骤7/13
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切细条
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步骤8/13
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取5根捏住两端抻长
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步骤9/13
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从一头卷起来即可
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步骤10/13
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留发酵间隙摆好,二次醒发30分钟,冷水入锅水开大火蒸10分钟即可
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步骤11/13
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松软,还可以撕着吃
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步骤12/13
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葱香浓郁
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最后一步
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给你的餐桌增点色彩吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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