小吃~糖不甩
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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糯米粉加入温水和成面团。
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步骤3/8
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分成小份,搓成小圆子(做了十颗)
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步骤4/8
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锅中做水,烧开后下入搓好的圆子,烧至圆子浮起(约3分钟)
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步骤5/8
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捞出来,放入凉开水中浸泡5分钟,(能让圆子更Q弹)
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步骤6/8
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把白糖和清水倒入锅中,烧开后转小火烧至浓稠。
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步骤7/8
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泡过的圆子装盘,浇上熬好的糖浆,(也可以直接把泡好的圆子放入糖浆中,小火烧一分钟,
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最后一步
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撒花生碎即可
花生碎的做法是:把花生小火炒熟去皮,用擀面杖敲碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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