姜母鸭
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步骤1/7
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鸭子切块焯水
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步骤2/7
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用油将生姜爆炒至变色
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步骤3/7
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加入白糖炒至糖融化
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步骤4/7
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加入鸭子爆炒至有些变色
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步骤5/7
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加水至超过肉,加盐
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步骤6/7
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加入生抽,料酒和红烧汁,煮5分钟
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最后一步
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整锅移到电饭煲,煲汤一小时后还有很多汤,就快速煮至收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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