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肉末茄子

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吃货小厨娘丶

茄子很有营养的哦，而且这道菜男女老少都喜欢吃呢
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
猪肉馅 50克
、
料酒 15克
、
糖 5克
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
蒜 1瓣
、
姜 1小块
、
葱 适量
、
水淀粉 少量
、
胡椒粉 少量
、
盐 少量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

炸茄子时要少放油，不然做出来的菜油太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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