超简单的盐烤青花鱼
浏览 72674 · 收藏 345
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
青花鱼开膛，拉去内脏血线等洗净。请注意肚子里一层黑色的薄膜最好也剥掉。鱼身两面拉几刀。鱼头去不去随意，我是剪掉了，反正没多少肉，可以更干净些，烤箱里也好放。
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼身两面撒上盐，肚子里也洒一点。怕腥气的，可以加上葱姜蒜和料酒，在这一步腌制一会再一起烤。不怕的，有盐就够了，再不行烤完还能洒胡椒粉。锡纸把鱼包好，放进烤箱中层，200度10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
10分钟后翻面，再烤10分钟，就好啦！
小贴士
全程30分钟搞定，需要自己动手的只有10分钟，余下交给烤箱即可。青花鱼一般都比较大，肉肥厚，刺少，新鲜度够的话，真的无须放太多调料，原汁原味就很棒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
换个做法
盐烤青花鱼的其他做法
盐烤青花鱼的相关分类
盐烤青花鱼的相关推荐
-
【黑椒盐烤鲭鱼Mackerel】附：内脏清理及鱼肉分片
355740人看过 -
精致轻烧【周末一人食】
40773人看过 -
黑胡椒青花鱼
58352人看过 -
味噌青花鱼
455715人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2954886人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80301657人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25489544人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼／夏日就好这口鱼鲜‼️
505689人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5920988人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5752183人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#啤酒焖鲐鱼小白菜
297664人看过 -
味噌青花鱼饭
131684人看过
