煎豆腐
豆腐要选用老豆腐才好吃,最好是土的大铁锅做的草锅豆腐!
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步骤1/6
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豆腐切块
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步骤2/6
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热锅滚油,豆腐下锅
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步骤3/6
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把豆腐平摊开,每块都贴着锅
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步骤4/6
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葱姜放上去
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步骤5/6
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加入清水,把豆腐轻轻翻过来煮下
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最后一步
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我因为拍照,有点糊了。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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