金针菇培根卷
不用烤箱 不用煎锅 无油版的金针培根卷，是一道特别容易的厨房新手菜，没有什么技术含量，但是美味不折不扣。散发着浓郁焦香的培根，包着鲜美酥脆的金针菇，每一口都是那样欲罢不能。想想都留口水。 让金针菇鲜美酥脆只有空气炸锅才能做到，烤箱版，煎锅版我都做过，做好的金针菇都是水塌塌的还有丝儿塞牙。无油金针菇培根卷不放一点油，培根的油脂在炸制过程中通过炸篮的孔流出，口感不油腻，味道更好，更健康。
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步骤1/10
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准备好所用原料。
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步骤2/10
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清洗干净后去掉跟部。
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步骤3/10
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把培根一分为二，取一片培根，放上适量金针菇
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步骤4/10
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从一头卷起，把金针菇包起来。
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步骤5/10
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将所有的培根卷全部做好后撒上黑胡椒碎。
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步骤6/10
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把培根卷接口朝下逐个码放在炸锅的炸筐中。
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步骤7/10
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将炸篮放入炸锅中
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步骤8/10
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空气炸锅设置 温度200度。
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步骤9/10
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时间为 12分钟，其实只用了8分钟.
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最后一步
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培根微黄即可。
培根本身有咸味 就不要再添加任何调料了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
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