茶叶焗虾
我从小就爱吃油炸食品,所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味,一时改不了。 茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的 美味虾了。
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步骤1/8
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准备好所用原料。
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步骤2/8
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大虾洗净,去掉虾线。加入盐 料酒 胡椒粉腌制10分钟。
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步骤3/8
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绿茶用热水泡开。
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步骤4/8
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将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。
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步骤5/8
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把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。
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步骤6/8
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空气炸锅设置 温度200度。
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步骤7/8
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时间为 15分钟。实际只用了10分钟搞定。
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最后一步
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时间到了 观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。
根据虾的大小来设置时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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