灌肠炒蒜苔
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步骤1/6
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葱，姜，干辣椒切好备用。
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步骤2/6
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（自己做的）灌肠蒸20分钟左右，出锅切片备用。
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步骤3/6
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蒜苔洗净切段。
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步骤4/6
锅倒适量油爆香花椒，葱，姜，干辣椒，倒入切好的灌肠翻炒。
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步骤5/6
加入少许酱油和料酒继续翻炒。
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最后一步
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倒入蒜苔翻炒片刻，加入一点点水翻炒，再加入少许盐（自己做的灌肠稍有点咸）、糖适量、蚝油少许、鸡精少许翻炒出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-25
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