是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

熊掌豆腐的做法

点击查看大图

熊掌豆腐

浏览 1.3万 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

细葱一根

、

蒜头 4颗

、

郫县豆瓣酱 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

食用油适量

、

老豆腐 1大块

、

水一大勺

、

小米椒 7.8个

、

绿辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把豆腐切成方形小片放煎锅煎到两面焦黄
步骤2/5 点击查看大图
切好绿辣椒和小米椒，蒜末，葱丝
步骤3/5 点击查看大图
锅里放少许油放入2小勺郫县豆瓣酱煸香
步骤4/5 点击查看大图
放入小米椒煸香后放入绿辣椒葱丝和蒜末炒香
最后一步点击查看大图
放入煎好的豆腐块，盐，生抽翻炒，炒香入味后放一大勺水知道汁料快收干时出锅摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

换个做法

熊掌豆腐的其他做法

熊掌豆腐的相关分类

家常味热菜炖菜萝卜丸子腌萝卜中国菜更多

熊掌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许