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35期 治愈系-蔓越莓花卷

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美吗?不仅美,还更好吃呢!也非常好做。 此法蔓越莓可以换成葡萄干,红枣等,但味道是不一样的~ 话不饶舌,直接看菜谱吧。
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48克
54克
313克


1912
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
烹饪步骤
步骤1/16

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小贴士

说一个要点,蔓越莓一定要排期后放到面团里,不要在发面前就放入,也不要像做葱花画卷一样撒在上面一层! 如过你不听建议,就很有这两种可能性: 如果是和面的时候就放入,他会在最后发酵好排期后都粘掉,没有了颗粒感! 如果是最后和葱花一样只在上面撒上一层,在入蒸锅之后,蔓越莓直接就和水蒸气接触,蔓越莓的口感就水水的不好吃! 一定在排期的矢耦放入蔓越莓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-25

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