蔓越莓燕麦麦芬
有一段时间曾经疯狂爱吃卡的水果麦片,于是囤了好多,终于有一天吃腻了,囧~尝试用它加点蔓越莓制作成麦芬蛋糕,却带来了意想不到的好味道,表面的麦片颗粒经过烘烤后,更加香脆可口了,有着很强的颗粒,当成早餐或者下午茶小点心都是非常赞的~~
133克
69克
268克
1432
千卡
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步骤1/9
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玉米油加入细砂糖打均匀。
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步骤2/9
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依次加入鸡蛋、牛奶搅打均匀.
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步骤3/9
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低粉和泡打粉混合后,过筛加入,并搅拌匀。
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步骤4/9
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加入适量的麦片和蔓越莓,搅拌均匀~~~麦片的量,适宜就好,太多的话,成品颗粒很强的。
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步骤5/9
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用勺子将步骤4装入法焙客模具中,8-9分满为宜,表面可以再放点蔓越莓加以装饰~
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步骤6/9
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烤箱预热,170度 下层 烤30分钟左右,具体以自家烤箱温度为准~~我用的是东菱烤立方,可直接放下层~~
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步骤7/9
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表面松香脆的燕麦麦芬,带给你别样的口感~~
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步骤8/9
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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