自制果醋石榴果醋-养生健康-蜜桃爱营养师私厨
第一次尝试做果醋，要等一个月尚未。做法和做水果酵(jiào)素差不多。
-
步骤1/5
点击查看大图
用沸水，把刀、砧板、密封罐，都烫一边，消毒杀菌。石榴洗净，擦干表皮水分。一切解除的物品，都要无油无水。包括双手，最好戴一次性手套。石榴一颗颗剥出来（木铲敲打法，见我之前的菜谱：石榴汁）。
-
步骤2/5
点击查看大图
在密封罐里，铺一层石榴，再铺一层冰糖，这样铺3-4层。
-
步骤3/5
点击查看大图
最上面一层必须是冰糖。倒入醯官醋，与冰糖齐平。
-
步骤4/5
点击查看大图
差不多用掉300ml醋。
-
最后一步
点击查看大图
盖上密封盖。静候1个月，方可赏味。一个月后，继续这个菜谱。
必须沸水除菌，这是关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
石榴果醋的其他做法
石榴果醋的相关分类
石榴果醋的相关推荐
-
玫瑰果醋果冻
15549人看过 -
自制排毒养颜草莓果醋
304397人看过 -
南洋美食【炸香蕉糕】
442445人看过 -
自制果醋
232828人看过 -
#硬核菜谱制作人#万能油醋汁低脂沙拉
561373人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3878217人看过 -
自制山楂果醋
51167人看过 -
擂椒皮蛋
1062339人看过 -
牛奶玉米汁
2780410人看过 -
蜜柚苹果汁
452962人看过 -
油醋汁炸猪排
100464人看过 -
空心麻薯包
97人看过
