季节美食之:爽口萝卜丝
浏览 38.1万 · 收藏 3088 · 学做 7
将做法保存到手机
冬天的萝卜有小人参的美誉,补肾益气解毒,顺季食之养生,怎么吃都好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青皮萝卜洗净去皮擦丝,大蒜剥皮碾成蒜末,放在萝卜丝上,再在上面放几粒干辣椒。青椒切丝备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内烧一口油,捏一小撮花椒一起加热,注意观察,花椒粒周围开始冒泡泡、颜色变深即可。将花椒铲出扔掉。
-
步骤3/4
点击查看大图
将花椒油趁热对准红辣椒和蒜末浇下去,呛出香味。
-
最后一步
点击查看大图
放入青椒丝,依据自己口味加盐、白醋或凉拌醋、糖(糖尿病人用木糖醇)搅拌均匀,酸甜爽口的萝卜丝就可以享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
换个做法
爽口萝卜丝的其他做法
爽口萝卜丝的相关分类
爽口萝卜丝的相关推荐
-
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
821080人看过 -
辣粉蚝香萝卜饼
252844人看过 -
萝卜汤
1007231人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香椿拌豆腐
1063749人看过 -
黄绿相间,炸素丸子
858279人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47948745人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310021人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
286829人看过 -
蚝油生菜
32585974人看过 -
炝炒青萝卜丝
390192人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38145563人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜!小青菜
186206人看过