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自制安心油条的做法

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自制安心油条

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之前在肯德基吃过了早餐的安心油条令人念念不忘，此油条有别于我们平时吃的油条，肉质感很厚，嚼一口满满的都是香香的油条，很是喜欢，并且具有外脆里嫩的口感，今天我也自己试做了更加安心的油条哦，自己做的更健康，更美味，不亚于肯德基的安心油条哦

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 500g

、

安琪复方油条膨松剂 20g

、

糖粉 40g

、

温开水 300ml

、

鸡蛋 1个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
将清水、糖粉、鸡蛋、高筋面粉放入面包桶里
步骤3/14 点击查看大图
安琪油条膨松剂放在高筋面粉上面
步骤4/14 点击查看大图
按面团发酵键
步骤5/14 点击查看大图
发酵好的面团取出
步骤6/14 点击查看大图
取出后用擀面杖
步骤7/14 点击查看大图
锅里热油
步骤8/14 点击查看大图
取一团面团擀成长舌状，中间用筷子按一下
步骤9/14 点击查看大图
然后放入油锅炸至表面金黄即可
步骤10/14 点击查看大图
捞出沥去油份
步骤11/14 点击查看大图
完成
步骤12/14 点击查看大图
外酥里韧
步骤13/14 点击查看大图
近看
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

如果怕吃不完，有些炸的时候不要炸得太过火，稍微黄即可捞起，晾凉后放入冰箱冷冻室，要吃的时候取出重新炸即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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