紫薯丸子
紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血，增强免疫力，促进消化，其中富含的花青素有预防和治疗作用，药用价值高。
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步骤1/6
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蒸好的紫薯剥皮
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步骤2/6
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加入适量的面粉和糯米粉，少量的白糖，然后把紫薯捣碎和面粉、糯米粉、白糖，一起搅拌均匀
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步骤3/6
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揉成面团状
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步骤4/6
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取适量面团做成一个个小丸子
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步骤5/6
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放入加热好的油锅炸至变色捞起
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最后一步
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紫薯丸子出锅
紫薯本身就甜，注意不要加入过多白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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