暖心暖胃——红焖牛肉
这越来越冷的天,零下七八度的温度,让吃货们如何是好。来一锅热气腾腾的红焖牛肉温暖咱的胃吧!还有什么比美食更能让一个吃货开心的呢?
236克
145克
61克
2847
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
牛腩洗净切块,入水泡洗两三遍,洗去血水。
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉入冷水锅加入葱姜(方子内取一半)料酒煮沸撇去血沫。
-
步骤3/15
点击查看大图
准备好调料。
-
步骤4/15
点击查看大图
番茄洗净切成块。
-
步骤5/15
点击查看大图
滚开时捞出放盆,备用。
-
步骤6/15
点击查看大图
锅坐火上,烧热倒入适量油,差不多和炒菜一样多就好了,下入葱姜煸炒出香味。
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入番茄块翻炒,加入糖。
-
步骤8/15
点击查看大图
下入牛肉块翻炒均匀,加入盐适量。
-
步骤9/15
点击查看大图
加入两大勺番茄酱,翻炒均匀。再加入生抽,老抽翻炒均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入没过牛肉的热水。
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入电压力锅内胆,加入所有调料。
-
步骤12/15
点击查看大图
装回压力锅,选择'骨头'键,30分钟即可。
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅装盘。
-
步骤14/15
点击查看大图
如果来一碗热腾腾的牛肉面更暖和哦!
-
最后一步
点击查看大图
吃不完的放冰箱冷冻,吃时加热。
1、牛肉块多泡一会祛除血腥味。
2、调料可放入调料盒或者用纱布包好。
3、肉块要切得大一些,熟后会回缩,太小炖出来就找不见了啊哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
红焖牛肉的相关分类
红焖牛肉的相关推荐
-
复刻老饭骨罐焖牛肉
131366人看过 -
土豆炖牛肉
21163252人看过 -
红焖牛肉
186855人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
687884人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20532158人看过 -
孩子爱吃的松仁玉米
5616620人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
499343人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74389153人看过 -
减脂去火的完美搭配
148954人看过 -
家常麻婆豆腐
34809268人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
585329人看过 -
牛肉丸子
417957人看过