美味的鸭锁骨
浏览 27651 · 收藏 83
将做法保存到手机
鸭锁骨的烧起来不比绝味的鸭锁骨差噢
营养分析
查看详情
1克
4克
15克
74
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸭锁骨
6个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
料酒
适量
、
白砂糖
少许
、
葱花
少许
、
朝天椒
一把
、
豆瓣酱
一汤勺(选择)
、
黑胡椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅里加冷清水加3片生姜片加适量料酒,加入鸭锁骨加热,水开后煮2分钟,捞出鸭锁骨清洗干净表面的泡沫,上高压锅将鸭锁骨,料酒,生抽,老抽,花椒,生姜,朝天椒段(豆瓣酱,黑胡椒)全部加入,将其搅拌均匀,加入适量一碗的水搅拌均匀,上盖,大火上汽后转小火煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
气压消除后,出锅,可带汤汁也可将汤汁收掉后
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
换个做法
炖鸭锁骨的其他做法
炖鸭锁骨的相关分类
炖鸭锁骨的相关推荐
-
土豆牛肉咖喱饭
1987740人看过 -
炸臭豆腐/直通长沙夜市
115843人看过 -
牛肉土豆咖喱饭
30992人看过 -
卤一卤
60476人看过 -
好吃的红烧猪蹄
129741人看过 -
鲜美老鹅汤
667450人看过 -
卤鸭翅/锁骨
22831人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【家常麻汁拌凉皮】 夏季必吃
213952人看过 -
烤鮰鱼#家庭版自制烤鱼
31702人看过 -
酱焖海鲶鱼
1088016人看过 -
#夏日餐桌降温企划#夏日特辑凉拌凉皮
150579人看过 -
臭豆腐
188192人看过