奥尔良三菇炒肉
爱吃肉的吃货……
16克
189克
198克
1496
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/11
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备料，将所有菇类切片，姜切末，蒜切末，五花肉提前一晚就用奥尔良酱腌制好了
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步骤2/11
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大火热油，中火放入姜末蒜末
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步骤3/11
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出香味后放入菇类
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步骤4/11
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翻炒2分钟后加入少许水
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步骤5/11
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炒至香菇开始软化
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步骤6/11
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倒入腌制好的五花肉，翻炒2分钟
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步骤7/11
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加入少许白糖
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步骤8/11
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加入少许胡椒粉
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步骤9/11
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盖上锅盖中大火焖3分钟，开锅盖转大火收汁
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步骤10/11
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起锅撒上香菜
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最后一步
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准备开饭。
其实如果不喜欢做一大堆东西，还可以先把年糕用水滔过，在盖锅盖焖煮的那一步把年糕放进去翻炒一起焖……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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