各种芋圆大圆子小圆子
来一口芋圆南瓜圆紫薯丸子咬咬牙口
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步骤1/5
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蒸熟放凉的南瓜压成泥。同样分别处理紫薯和芋头
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步骤2/5
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分次少量加粉直到揉成不粘手的面团。南瓜不用加椰浆。芋头也不用。紫薯比较干和柴不容易成团加适量椰浆。
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步骤3/5
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揉成方便切的长条。
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步骤4/5
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切成想要的大小。
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最后一步
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一部分直接冷冻。想吃的时候，用滚水煮浮起来就行了。直接倒进椰浆里就可以吃了。想加糖加盐按个人喜好随意。
做芋圆它这不是一个技术活，是一个体力活啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
芋圆的其他做法
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