酸奶蔓越莓吐司
松松软软的酸奶面包,加上酸甜可口的蔓越莓,满足萌宝的每一寸味蕾~
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步骤1/8
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全部材料准备好
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步骤2/8
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把除蔓越莓外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
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步骤3/8
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启动面包机一键制作,中色,750克
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步骤4/8
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搅拌4的时候把提前切碎的蔓越莓加进去
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步骤5/8
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看,搅拌4后可拉出手套膜(可不拿出来拉手套膜)
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步骤6/8
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面包机在进行第一次发酵
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步骤7/8
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面包机在进行第二次发酵
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最后一步
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烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发性耐高糖酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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