酥锅的家常做法
912克
435克
536克
10785
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
海带泡洗干净,卷成卷,用麻绳捆扎好。放在锅的最底层。
-
步骤2/14
点击查看大图
白莲藕削皮洗净,放在海带卷上边。
-
步骤3/14
点击查看大图
排骨切大块(根据个人喜好),因为需要闷好久,所以大块不容易被闷化。还可以放花生、豆腐泡、白菜之类的。我只喜欢这几样,别的麻烦。
-
步骤4/14
点击查看大图
一半热水。
-
步骤5/14
点击查看大图
一半凉水。
-
步骤6/14
点击查看大图
醋。我喜欢吃酸,所以多放了醋。
-
步骤7/14
点击查看大图
啤酒,调味。
-
步骤8/14
点击查看大图
白糖,一整袋。
-
步骤9/14
点击查看大图
香油。也是根据个人喜好放。
-
步骤10/14
点击查看大图
酱油。
-
步骤11/14
点击查看大图
盐。
-
步骤12/14
点击查看大图
八角,荤香。
-
步骤13/14
点击查看大图
稍微搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
大火慢煮两个半小时,转小火一小时。我是下午做的,又闷了一个晚上,早上七点半上班的时候吃上的。美味!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
酥锅的其他做法
酥锅的相关分类
酥锅的相关推荐
-
蒸鸡蛋羹
16751521人看过 -
自制大拌菜
320726人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17807202人看过 -
红烧排骨
29264753人看过 -
冬日里的美味酥锅
110152人看过 -
#人人能开小吃店#白灼茼蒿
3085347人看过 -
酥锅
43664人看过 -
海带酥锅
67287人看过 -
白灼茼蒿
2910481人看过 -
甜辣香菇藕圆
1042205人看过 -
酸辣汤
10466186人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2694328人看过