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素炒柿子椒的做法

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素炒柿子椒

浏览 65131 · 收藏 258 · 学做 1

不吃柿子椒的爸爸经常为我和妈妈做的一道菜！

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掌勺(高级)

柿子椒 2个

、

油适量

、

盐少许

、

花椒少许

、

葱姜少许

、

酱油少许

、

蒜末少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
热锅凉油
步骤2/8 点击查看大图
放入花椒炸黑出香味（炸黑的花椒不用成出来，可以直接吃掉）
步骤3/8 点击查看大图
放葱姜爆香
步骤4/8 点击查看大图
放入柿子椒快速翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放入盐和酱油继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
大蒜切末
步骤7/8 点击查看大图
继续翻炒
最后一步点击查看大图
快出锅的时候勾芡翻炒出锅

小贴士

如果喜欢吃脆的柿子椒炒之前把所有材料都准备好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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