年糕
想这个味儿了
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步骤1/10
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小枣煮熟
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步骤2/10
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糯米加水,和的硬点
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步骤3/10
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只要能成团就行
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步骤4/10
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取一块,团成鸡蛋状
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步骤5/10
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四周和顶部镶上枣,留出底部。稍用些力嵌进粉团中
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步骤6/10
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在底部按出一个洞
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步骤7/10
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正面照
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步骤8/10
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放入屉中
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步骤9/10
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第二层
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最后一步
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大火开蒸,蒸汽出来30~50分钟,这个东西越久越好吃。趁热晾到不沾的盘子里。手边正好有刚脱离出来的蛋糕模,直接扔里了。
配上白油饼,很香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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