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炸蔬菜丸子的做法

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炸蔬菜丸子

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周末无事，研究一下！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

胡萝卜一根

、

食用油适量

、

盐适量

、

鸡精

、

茼蒿（其他蔬菜也可以）

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茼蒿，胡萝卜清洗，控干水
步骤2/8 点击查看大图
切碎一点！加入盐，十三香，鸡精
步骤3/8 点击查看大图
少量水可以澄出
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡蛋，淀粉，面粉搅拌，稍微干一点，否则不成型
步骤5/8 点击查看大图
放油加热
步骤6/8 点击查看大图
一团团放，火不要太大，至变色即可捞出
步骤7/8 点击查看大图
酥脆咸香
最后一步点击查看大图
又一次做，就是样子不太好看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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