南乳花生肉馅包
这是我某一天的早餐,兴致勃勃的一大早起来做包子,结果把早餐硬生生做成了午餐,南乳花生焖猪肉是道很不错的粤菜,做成包子馅也是非常美味哒
154克
47克
129克
2070
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
把面粉和清水倒进面点机里,选择揉面功能
-
步骤2/17
点击查看大图
揉成一个光滑的面团后盖盖发酵
-
步骤3/17
点击查看大图
等待面团发酵的时间准备馅的材料
-
步骤4/17
点击查看大图
把五花肉去皮剁成肉馅,加料酒生抽南乳2汤匙水拌匀
-
步骤5/17
点击查看大图
取一小部分肉馅在炒锅里煸熟
-
步骤6/17
点击查看大图
花生用压力锅压熟,大约十几分钟
-
步骤7/17
点击查看大图
把胡萝卜凉薯切小丁,和冷却的炒熟的肉馅和生肉馅混合,加点香油
-
步骤8/17
点击查看大图
面团发酵至两倍大,扯开有蜂窝洞就是发酵好了,取出面团按扁排气
-
步骤9/17
点击查看大图
把面团滚成条
-
步骤10/17
点击查看大图
切成小剂子,约分成了8份
-
步骤11/17
点击查看大图
取一块小面团按扁,擀成中间厚边缘薄的面皮
-
步骤12/17
点击查看大图
放适量肉馅
-
步骤13/17
点击查看大图
包起来(左手托着面皮,拇指按着馅,食指一边推面皮边缘,右手拇指和食指配合捏褶)
-
步骤14/17
点击查看大图
包好的包子胚醒发约20分钟,冷水上锅蒸15-20分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
-
步骤16/17
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
南乳花生肉馅包的相关分类
南乳花生肉馅包的相关推荐
-
包菜粉条煎包/盒子
82731人看过 -
生煎椒盐小花卷
149527人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
882420人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16158383人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2394579人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
615442人看过 -
学会奶香浓郁的抹茶牛角包,早餐有着落了!
137493人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1910975人看过 -
手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包
3249386人看过 -
#夏日撩人滋味#自制秘方㊙️牛角包
79030人看过 -
#我们约饭吧#脆皮烤乳鸽
157699人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
874745人看过