蔓越莓饼干
凌晨心血来潮
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步骤1/10
准备材料 将黄油拿出软化 手指能戳出洞洞 可是我是比较喜欢快速的人 所以我是比较喜欢将黄油隔水融化然后加入糖粉 完全融解以后 放进冰箱再硬回去 放冷藏10分钟 再放到冷冻20分钟
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步骤2/10
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大概冻成上图！就搅拌搅拌搅拌弄成羽毛状 羽毛状我没拍大家将就下
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步骤3/10
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加入鸡蛋 再次搅拌搅拌搅拌搅拌 让鸡蛋完全和黄油混合 这个过程可以适当的弄久一点
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步骤4/10
然后切碎蔓越莓 就是切的小块一点 这个我忘拍了
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步骤5/10
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然后和黄油混合 大晚上拍又原相机大家将就
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步骤6/10
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倒入低粉 我是带上一次性手套混合的 为了卫生我也没拍混合好的图片 其实是忘了
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步骤7/10
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然后弄入磨具中 保鲜膜反光 这是最后的一点才记得要拍照 所以不要介意不够满
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步骤8/10
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最后放入冰箱冷冻四小时以上
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步骤9/10
冷冻好以后拿出 切成小块 放入烤盘 记得烤箱要先预热然后上下中火175度25分钟左右然后拿出晾凉
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最后一步
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最后这个是去朋友家的时候 材料不完善也没磨具的情况下 用了葡萄干 加入葡萄干是蛮好吃的就是葡萄干切不碎！！！！烤箱我也不是很熟所以也有点焦焦的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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