快手剁肉馅（手工剁）
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家中有小儿，经常要做辅食，一点点到买肉的那里都没办法
食材清单
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切墩(初级)
肉（各种肉）
少量
烹饪步骤
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步骤1/6
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先像切肉片的方法切薄片，底部不切断，留0.5左右的连联，是为了第三部能将整个肉块翻过来。
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步骤2/6
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将肉旋转，让新切口和旧切口呈90º，继续切薄片
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步骤3/6
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将肉块上下翻个身，再重复第一步，切薄片。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-18
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