木耳胡萝卜炒山药
简单的菜不一定就寡淡无味。 而平常给予我们能量让我们健康的,正是这些简单的食物。冬天,木耳、山药、胡萝卜,带给我们美食的享受,更带给我们来自家常菜的温暖。
1克
5克
31克
133
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
山药洗净去皮,注意不要把粘液到处乱放,身体碰到粘液会很痒。
-
步骤2/9
点击查看大图
山药切菱形片,一侧切薄片,能让山药以切口为低放稳。
-
步骤3/9
点击查看大图
然后从侧面切片即是菱形。
-
步骤4/9
点击查看大图
切好后放入水中防止氧化。
-
步骤5/9
点击查看大图
胡萝卜去皮也切菱形片。
-
步骤6/9
点击查看大图
木耳温水泡发开。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中放油,煸炒胡萝卜。
-
步骤8/9
点击查看大图
胡萝卜微微变软后,加入沥干水分的山药片和葱丝。加一点点泡山药的水,翻炒均匀,加入泡好的木耳,翻炒片刻后加盐调味,出锅前喷一点白醋增香。
-
最后一步
点击查看大图
配粥或米饭都是极好的。快来试试吧。
山药很滑不要切手。不要先炒木耳,噼里啪啦炸锅一样,可以最后放入木耳加热成熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
木耳胡萝卜炒山药的相关分类
木耳胡萝卜炒山药的相关推荐
-
简单清卤锅猪蹄,两吃(卤好吃,烤着吃)
545人看过 -
#放假请来我的家乡吃#立夏后多喝这碗汤/冬瓜猪骨汤
15138人看过 -
香辣魔芋牛蛙
14240人看过 -
芥末鸡肉千层火烧
3360人看过 -
红烧太阳鱼
2653人看过 -
椰蓉面包(空气炸锅版)
582人看过 -
酱香鸭头
7324人看过 -
自制牛肉干-超简单做法
469人看过 -
#放假请来我的家乡吃#老友粉
13435人看过 -
红酒炖牛肉(简单三部曲)
1297人看过 -
爆炒猪红
46人看过 -
茄子豆角干拌面
1084人看过