超级鲜艳紫菜炒滑蛋
38克
31克
27克
547
千卡
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步骤1/9
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成品图
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步骤2/9
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先将紫甘蓝冲洗干净,切成丝条的样子
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步骤3/9
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鸡蛋打散,加入盐适量拌匀,按自己的口味加小许盐哦
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步骤4/9
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油锅烧热
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步骤5/9
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倒入菜丝翻炒均匀,再加入盐炒熟为止
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步骤6/9
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生菜切掉根部后摆入盘中,这个不摆也可以的,但是为了更高的颜值,我就摆上了哈!
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步骤7/9
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铺入炒熟的紫甘蓝
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步骤8/9
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鸡蛋也入锅炒熟炒成碎,呜呜,顾着拍照一下子鸡蛋就老了,原谅我吧
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最后一步
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炒熟后铺在菜上就可以啦,是不是很高颜值呢?
紫甘蓝功效
含有丰富的植物化学物质花青素,可抗衰老、抗癌、提高机体免疫力,还能增强血管弹性,抑制炎症及抗过敏。常吃紫甘蓝,可收到一定的食疗效果的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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