【巧克力豆软曲奇(趣多多】——COUSS CO-335A出品
好吃的巧克力豆软曲奇,加入了满满的巧克力豆,外表酥脆,而内部又如蛋糕般绵软,口感非常独特!强力推荐哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油室温软化后加入红糖粉、细砂糖和盐,稍拌匀后开启电动打蛋器低档拌匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
将蛋液打散后加入,打发至蓬松状态。
-
步骤4/11
点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入,混合均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入巧克力豆,
-
步骤6/11
点击查看大图
混合均匀即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
将面糊用勺子挖取20-25克,稍揉圆后排入垫油纸的烤盘,再按扁。
-
步骤8/11
点击查看大图
COUSS CO-335A烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层,
-
步骤9/11
点击查看大图
烘烤约12分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
饼干真的非常软,其实隔了一会,浸泡的这一半饼干就掉牛奶杯里了!嘻嘻~
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 配方中的材料都化成了整数,简单易记住哦,以上材料可烤两盘。
2、 所有材料都不需要过度搅拌哦,每次拌匀就好。
3、 在烘烤的后几分钟一定要留意查看,在曲奇周围开始变黄稍微上色即可,不要烤太过,不然就变成脆饼干了哦。刚出炉时会很软,稍冷却后就变成外表酥脆,内部绵软了。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
巧克力豆软曲奇的其他做法
巧克力豆软曲奇的相关分类
巧克力豆软曲奇的相关推荐
-
夏日特饮—杨梅汁
4859143人看过 -
零难度!外酥内软 茶香四溢 伯爵红茶司康!
41455人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4621877人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
2021795人看过 -
葡萄干司康
139271人看过 -
夏天的味道|冰乳酪黑金玫瑰司康
192536人看过 -
孩子爱吃的芝麻薄脆饼干,很简单美味
69224人看过 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
11919673人看过 -
网红咸蛋黄饼干
883607人看过 -
葡萄干司康(酵母版)
48530人看过 -
可可蛋糕卷(可可奶油馅)
1862839人看过 -
发面锅饼
73503人看过