沙鱼羹汤
经过鱼丸店里面飘来阵阵的鱼羹汤那美味,馋嘴啊,又考虑到食品的安全问题,忍了…………自己到市场去买了一头沙鱼,开始下厨啦!
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步骤1/10
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洗好沙鱼切块加少许盐腌二十分钟
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步骤2/10
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加入马铃薯淀粉用手捏匀,使鱼和粉包团
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步骤3/10
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烧开一锅水
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步骤4/10
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将包好团的鱼片一块一块的放入烧开的水里
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步骤5/10
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烧开等鱼块浮上来了就捞出
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步骤6/10
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等着冷却
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步骤7/10
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烧油锅,用葱头炸香
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步骤8/10
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再次烧开水
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步骤9/10
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放入滑好的沙鱼块,烧开,等鱼块都浮上来就可以了
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最后一步
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加入蒜末,胡椒粉,加入少许醋,爽口的鱼羹汤出炉了,那味美的哇呀呀呀好吃的........试着做你也一定会做出美味的鱼羹汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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