青菜炒鸡蛋
最近吃了太多的油腻东西,想换清淡的菜谱。下面我来给大家说说怎么做青菜炒鸡蛋,这道菜颜色漂亮,营养丰富。 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
-
步骤1/10
点击查看大图
小青菜去跟洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋加入一勺温开水,一点点盐,用筷子搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
起油锅,油温五成热时放入鸡蛋液,马上开小火,鸡蛋液半凝固时用锅铲炒散。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里炒过鸡蛋还剩不少油,直接拿来爆香葱花干辣椒
-
步骤6/10
点击查看大图
放入小青菜翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入盐、五香粉、鸡精、耗油进行调味翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
青菜8分熟倒入炒好的鸡蛋简单翻炒一下就可以出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
颜色漂亮,味道清淡,很好吃
-
最后一步
点击查看大图
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
1、如果家里有蒜,可以用蒜末爆香再炒小青菜会更香
2.鸡蛋加温开水,是为了让炒出的鸡蛋更滑嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
青菜炒鸡蛋的相关分类
青菜炒鸡蛋的相关推荐
-
炒鸡蛋
500240人看过 -
#时令蔬菜最养人#鸡蛋青菜汤
56695人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉茼蒿
519699人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19702723人看过 -
排骨土豆豆角焖面~附手擀面方法
2689891人看过 -
姜汁炖蛋
175834人看过 -
葱烧大排
142446人看过 -
回锅肉
27840369人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
776746人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2231248人看过 -
回锅肉
414183人看过 -
满煎糕(福建特色)
32499人看过